Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Personalizado
Cronología
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DOLKA NAHOMY JELIETH CARO GUILLÉN

DOLKA NAHOMY JELIETH CARO GUILLÉN

Resumen profesional

Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Cuento con amplia experiencia profesional y un sólido conocimiento del sector. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades. Busco la oportunidad de demostrar mi valía en una empresa de futuro.


Datos destacados

1
1
year of professional experience
2
2
years of post-secondary education

Experiencia

Sous-chef, Garzona y Bartender

Sansa restaurante
Curicó, Zapallar
10.2024 - 01.2025
  • Mantenimiento y limpieza de las herramientas y utillaje de cocina.
  • Elaboración de platos, salsas, aliños y postres de acuerdo a las indicaciones del establecimiento.
  • Mise en place, preparación de comida, condimentación y presentación de platos.
  • Almacenamiento de los alimentos con su respectivo rotulado de producción y vencimiento (FIFO-LIFO).
  • Gestión de tiempos de preparación para garantizar un servicio eficiente.
  • Manejo de técnicas culinarias avanzadas y presentación de platillos.
  • Desarrollo de habilidades en la cocina internacional y fusión.
  • Cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad para la manipulación de alimentos.

Reponedora y cajera

Minimarket Las Margaritas
Curicó, Sarmiento
06.2024 - 08.2024
  • Manejo de caja registradora y procesamiento de pagos con efectivo y tarjetas de crédito.
  • Mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo.
  • Etiquetado de productos con precios y ofertas especiales vigentes.
  • Reposición de productos en almacenes, góndolas, mostradores, islas y vitrinas.

Seleccionadora de calidad en la fruta

Packing Aurora Australis
Curicó, Teno
11.2023 - 02.2024
  • Participación en la elaboración y revisión de procedimientos de control de calidad.
  • Colaboración estrecha con el departamento de producción para optimizar los procesos de calidad.
  • Inspección de materias primas para asegurar su adecuación a los requisitos de producción.
  • Supervisión de procesos de producción para garantizar la calidad del producto final.

Formación

Técnico profesionalen gastronomía -

Liceo Técnico Profesional "Simón Bolívar"
Curicó-Sarmiento
03.2023 - 12.2024

Enfatiza tus habilidades clave

  • Capacidad de trabajar en equipo
  • Puntualidad y responsabilidad
  • Compromiso y trabajo en equipo
  • Limpieza y orden
  • Buena comunicación
  • Atención al cliente
  • Amabilidad

Personalizado

Disponibilidad inmediata

Cronología

Sous-chef, Garzona y Bartender

Sansa restaurante
10.2024 - 01.2025

Reponedora y cajera

Minimarket Las Margaritas
06.2024 - 08.2024

Seleccionadora de calidad en la fruta

Packing Aurora Australis
11.2023 - 02.2024

Técnico profesionalen gastronomía -

Liceo Técnico Profesional "Simón Bolívar"
03.2023 - 12.2024

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