Gestion de l'établissement en l'absence du Directeur, application des directives et mise en œuvre de la feuille de route confiée.
Supervision du personnel et coordination des activités quotidiennes pour assurer le bon fonctionnement de l'entreprise.
Remplacement du directeur en cas d'absence provisoire (congés, maladie, etc.) en respectant la ligne que celui-ci a définie pour la conduite des affaires et la prise des décisions.
Organisation régulière de réunions d'équipe pour partager les informations pertinentes, résoudre les problèmes et motiver le personnel.
Recrutement du personnel, avec intégration des embauchés à leur arrivée.
Maintien du dialogue social et d'un bon climat de travail dans l'entreprise.
Gestion de l'ouverture et de la fermeture de l'établissement dans le respect des procédures.
Gestion financière de l'entreprise (achats, facturation).
MANAGER FRAIS
Simply Market
BEZIERS
11.2014 - 05.2017
Gestion d'une équipe, incluant le recrutement, la formation, l'encadrement du personnel, ainsi que l'organisation des tâches et du planning.
Formation des nouveaux arrivants aux procédures de travail.
Gestion des activités opérationnelles pour assurer une efficacité maximale.
Création d'un environnement de travail stimulant pour attirer et retenir les talents.
Manager caisse
Simply Market
MILLAU
08.2011 - 10.2014
Formation et encadrement des nouveaux employés pour garantir un service client optimal.
Gestion d'une équipe de caissiers pour assurer un service rapide et efficace aux clients.
Élaboration et suivi du planning des employés pour assurer une couverture adéquate lors des heures de pointe.
Vérification des soldes de caisse journaliers, détection et correction des anomalies, sécurisation des recettes.
Veille à la qualité d'accueil et de prise en charge des clients pour développer la satisfaction et la fidélisation.