AYA KHAZANI
Rabat
Profil professionnel
Professionnel polyvalent avec une solide expérience dans la grande distribution, le contrôle qualité alimentaire et l’hôtellerie-restauration. Sérieux, organisé et orienté service client, je maîtrise les standards d’hygiène, de qualité et de service. Capable de travailler sous pression et en équipe, je m’adapte rapidement à tout environnement professionnel et je cherche à évoluer dans un poste où je peux apporter efficacité, rigueur et professionnalisme.
Vue d'ensemble
7
7
years of professional experience
Expérience
Commis de Rang
Hôtel Marina Smir
Larache
2025.01 - 2025.11
- Assistance au Chef de Rang dans le service en salle
- Mise en place de la salle et des buffets
- Réassort continu des buffets (plats, boissons, vaisselle)
- Accueil et orientation des clients
- Débarrassage et redressage rapide des tables
- Respect des normes d’hygiène et HACCP
- Collaboration avec la cuisine pour un service fluide
- Contribution à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle
Housekeeping Agent
Hôtel Port Lixus
Larache
2022.03 - 2024.12
- Nettoyage et entretien des chambres et des espaces communs
- Préparation des chambres pour arrivées et départs
- Changement du linge et réapprovisionnement des produits d’accueil
- Contrôle qualité des chambres avant mise à disposition
- Signalement des anomalies techniques
- Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité
- Utilisation correcte des produits et équipements
- Coordination avec la réception pour la disponibilité des chambres
Agent de Caisse
Cache plus
2020.02 - 2022.04
- Accueil des clients et gestion des opérations de caisse
- Encaissement des paiements (espèces, cartes bancaires)
- Ouverture et fermeture de caisse avec contrôle du fond
- Vérification de l’exactitude des prix et des articles
- Gestion des retours et réclamations clients
- Maintien de la propreté et de l’organisation de l’espace de travail
- Participation à la gestion des stocks et au réassort
- Respect des procédures internes et de sécurité
Agent de Contrôle Qualité
Frilite (Fruits Rouges)
Larache
2019.01 - 2020.02
- Contrôle de la qualité des fruits rouges à la réception et en production
- Vérification de la conformité aux normes sanitaires et d’hygiène
- Tri et rejet des produits non conformes
- Suivi des lots et traçabilité des produits
- Contrôle des conditions de stockage et de conservation
- Rédaction de rapports simples de contrôle
- Application des procédures HACCP
- Collaboration avec les équipes pour l’amélioration continue de la qualité
Formation
1ER Baccalauréat -
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Informatique bureautique
Compétences
- Service client et sens de l’accueil
- Gestion de caisse et manipulation d’argent
- Respect des normes d’hygiène et HACCP
- Contrôle qualité des produits alimentaires
- Housekeeping selon standards hôteliers
- Service en salle (restaurant buffet)
- Travail en équipe
- Organisation et rigueur
- Polyvalence et adaptation rapide
Informations complémentaires
- Hôtellerie et restauration
- Service client et relation humaine
- Travail en équipe
- Développement personnel et apprentissage continu
- Sport et bien-être
- Découverte de nouvelles cultures
- Organisation et discipline professionnelle
Langues
Français
Opérationnel
Arabe
Expérimenté (C2)
Chronologie
Commis de Rang
Hôtel Marina Smir
2025.01 - 2025.11
Housekeeping Agent
Hôtel Port Lixus
2022.03 - 2024.12
Agent de Caisse
Cache plus
2020.02 - 2022.04
Agent de Contrôle Qualité
Frilite (Fruits Rouges)
2019.01 - 2020.02
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Informatique bureautique